Вебинар с Хансом Овандо

Вебинар с Хансом Овандо

Двухдневный онлайн мастер-класс от Ханса Овандо и Елены Адель по приготовлению десертов и выпечки подходит как для новичков и любителей, так и профессионалов. На этом курсе Ханс и Елена научат вас готовить 8 видов изделий! Вебинар будет проходить на платформе Zoom с онлайн переводом с английского языка Анной Феликовой.

3-4 июля 2021г.

с 16:00 до 20:00 (по Новосибирску UTC+7)

Курс ведёт: Ханс Овандо, Елена Адель

Перевод: Анна Феликова

Стоимость: 7 500 руб. 

Доступ к видео 20 дней

Самый харизматичный шеф Ханс Овандо и его коллега Елена Адель два дня в прямом эфире будут готовить для вас разнообразные десерты и выпечку! Живое общение, онлайн перевод, трансляция с трех камер - дадут вам возможность погрузиться в атмосферу практического мастер-класса!

Программа курса:

Муссовые торты:

•    Фундук, яблоко, карамель
•    Ягоды, мята, йогурт.

Тарты и сабле:

•    Чизкейк 4 сыра 2021
•    Тарт «Клаудиа»: Ванильное сабле, миндальный крем, сироп Малибу, джем ревень-клубника, кокосовый взбитый ганаш

Круассаны и донатсы:

•    Классический круассан «новый рецепт 2021»
•    Даниши «фруктовая корзинка» и «карамельная улитка» 
•    Классические донатсы (пончики) 
•    Донатсы манго-маракуйя

 

Отправить заявку на мастер-класс

Уровень подготовки участников не имеет значения.

Каждый участник по окончанию обучения получает техкарты, электронный сертификат о прохождении курса и фотографии десертов, приготовленных на курсе.

Доступ к видео для повторного просмотра в течение 20 дней.