Logo2.png

© 2014 — 2019  Anna Felikova. Все права защищены.

Используя сайт, вы принимаете условия Публичной оферты, Соглашения на обработку персональных данных и  Политики в отношении персональных данных

Венская выпечка

Нина Тарасова "Pastry is magic"

Нина научит вас создавать различные торты и пирожные в современном стиле, используя различные техники,  Вам откроется новое видение стандартных десертов. Шеф научит вас, как лучше понимать жизнь шефа-кондитера, текстуру. Благодаря ее
технике и опыту, вы сможете создавать различные виды кондитерских изделий, начиная от самых простых, таких как маршмеллоу, и заканчивая более сложными версиями десертов.

22-23-24 июня 2020

с 9:00 до 17:00

Курс ведёт: Нина Тарасова

Группа до 18 человек

Стоимость: 37 500 руб. 

Включен обед, кофе-брейк, дегустация

Программа курса в разработке: 

  • 3 вида различных тортов 

  • 4 вида пирожных

  • 2 различных кекса или тарта

  • 2 вида сладостей (немного маршмеллоу, карамели, конфеты, macarons, снеки и т.п.)

Уровень подготовки участников не имеет значения.

Всем студентам выдаются фартуки, предоставляется весь необходимый инвентарь и продукты для работы.

Каждый участник по окончанию обучения получает техкарты, сертификат о прохождении курса и дегустационный набор выпечки, сделанной на курсе.

Место проведения: г. Новосибирск, ул. Новая, 28, оф. 306.

Отправить заявку на мастер-класс