Шоколадный декор

Шоколадный декор

Однодневный практический мастер-класс для всех, кто хочет научиться не бояться шоколада и создавать потрясающий декор для своих десертов.

25 февраля 2021г.

с 11:00 до 17:00

Курс ведёт: Анна Феликова

Группа до 8 человек

Стоимость: 5 000 руб. 

Включен обед, кофе-брейк

В преддверии весеннего сезона вас ожидает абсолютно необходимый мастер-класс по шоколадному декору!
⠀
За один день мы:

• разберем различные техники темперирования шоколада,

• попрактикуемся в окрашивании шоколадного декора,

• научимся создавать базовый шоколадный декор (ободки, перья, шарики, спирали, ветки) и свои индивидуальные композиции,

• займемся творчеством и сборкой шоколадных цветов: пионы, георгины, артишоки, лотосы, сакура.