Бисквитные торты
Бисквитные торты
Однодневный практический мастер-класс Анны Феликовой по приготовлению бисквитных тортов подходит для новичков и любителей. На этом курсе Анна научит вас самостоятельно готовить три вида невероятно вкусных бисквитных тортов на своей кухне! Каждый участник приготовит, соберет и украсит свой торт!
22 января 2022 г.
с 10:00 до 17:00
Курс ведёт: Анна Феликова
Группа до 10 человек
Стоимость: 6 500 руб.
Включен обед, кофе-брейк, дегустация
Вы узнаете, как правильно готовить разные виды бисквитов, как приспособиться к своей духовке, как готовить крем и правильно собирать торт. Маленькая группа до 10 человек даст вам возможность получить максимум практики!
Программа курса:
-
"Малиновый брауни": шоколадный бисквит брауни, малиновый джем, шоколадный крем;
-
"Клубника-ваниль": ванильный бисквит Женуаз, клубничный джем, ванильный сырно-сливочный крем;
-
"Шоколад-фундук-карамель": шоколадный бисквит, карамелизованный фундук, соленая карамель, шоколадно-фундучный крем дипломат.