Итальянский ужин: равиоли

Итальянский вечер в Новосибирске: мастер‑класс по приготовлению равиоли.

Погрузитесь в атмосферу солнечной Италии в кондитерской студии Анны Феликовой!

На мастер-классе вы:

- освоите технику раскатки теста и лепки равиоли четырех видов;

- приготовите несколько вариантов начинок;

- приготовите 2 вида соусов;

- узнаете, какие вина идеально сочетаются с пастой;

- поужинаете блюдами собственного приготовления в сопровождениии итальянского вина, завершив десертом Тирамису от Анны Феликовой.

Всё предоставим: от муки до бокалов. Вам остаётся только наслаждаться процессом!

25 сентября 2026 г.

с 17:00 до 20:00

Курс ведёт: Анна Феликова

Группа до 12 человек

Стоимость: 5 000 руб.

Включён ужин, 2 бокала вина

Программа курса:

Классические равиоли с начинкой "4 сыра";
Зеленые равиоли со шпинатом с начинкой из цукини и рикотты;
Свекольные равиоли с начинкой из козьего сыра с грецким орехом и рукколой;
Морковные равиоли с начикой из творожного сыра с креветками и болгарским перцем;
2 соуса для равиоли;
Салат Капрезе.