Итальянская вечеринка: пицца и моцарелла
Хотите устроить настоящую итальянскую вечеринку?
Приходите на мастер-класс, где вы сделаете моцареллу вручную - от нагрева молока до упругих шариков, а затем приготовите свою идеальную пиццу на воздушном неаполитанском тесте.
Соберёте капрезе из собственной моцареллы, ароматных помидоров и базилика. А под бокал изысканного итальянского вина это блюдо раскроется полностью.
Никакой скучной теории - только практика, вино, уют и Италия за одним столом.
23 августа 2026 г.
с 17:00 до 20:00
Курс ведёт: Анна Феликова
Группа до 12 человек
Стоимость: 4 500 руб.
Включён ужин, 2 бокала вина
Программа курса:
-
Сыр моцарелла (готовим из деревенского молока)
-
Салат Капрезе
-
Тесто длительного брожения для пиццы
-
Пицца 4 сыра
-
Пицца Пепперони
-
Пицца Парма с прошутто и рукколой
Уровень подготовки участников не имеет значения.
Всем участникам выдаются фартуки, предоставляется весь необходимый инвентарь и продукты для работы.
Каждый участник по окончанию обучения получает рецепты блюд, приготовленных на мастер-классе.
Место проведения: г. Новосибирск, ул. Новая, 28, оф. 306.
